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健康網》喝糖飲當心長不高！ 醫：一杯全糖珍奶抑制生長激素近3小時

2023/07/20 08:32  自由電子報

醫師指出，一杯全糖珍奶大約75公克的糖，可以讓生長激素停止分泌近3小時，可能會錯過睡眠生長激素分泌時段；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕如果是喜歡放學來杯珍奶慶祝，補習班、才藝班下課後再來一杯獎勵自己的學生們要注意了，新竹市小森林兒科診所專任小兒遺傳內分泌科主治醫師許鈺敏指出，一杯全糖珍奶大約75公克的糖，可以讓生長激素停止分泌近3小時，可能會錯過睡眠生長激素分泌時段。

許鈺敏在臉書專頁「Dr.180 小兒遺傳內分泌 許鈺敏醫師」分享，在醫院實習時因為內分泌課的老師遲到，請全班喝飲料，當老師看到一個個學生，拿著珍奶粗吸管戳下去牛飲後，老師忍不住驚呼「夭壽喔！你們是每個人都在喝生長激素抑制測試喔？」，直到她專科之後，才知道當年老師的「夭壽喔！」，指的是一杯珍奶喝下去，熱量高不說，還打趴自己的生長激素超過兩個小時。

許鈺敏指出，因為生長激素的波動特性，在醫學上，有一種測試：生長激素抑制測試。當一個病人（基本上是成年人）因為肢端肥大等等臨床症狀，懷疑有生長激素分泌過剩時，會讓他喝大量的糖，藉由游離糖對生長激素分泌的抑制，抽血檢測生長激素是不是在兩個小時內幾乎驗不到。如果幾乎驗不到，就是正常的分泌狀況，反之則是分泌過剩。

許鈺敏說，生長激素抑制是在懷疑生長激素過剩的大人身上，這樣的大人通常人高馬大，生長激素分泌旺盛；以同樣的含糖飲料牛飲，在本來就長得不太高，通常生長激素分泌比較偏低一些的孩子們身上，效果可能比預期地更加可怕。因為吃糖之後血糖上升，會直接導致生長激素的抑制，直到3-5小時後，血糖回到偏低水平，生長激素才會再上升。

許鈺敏指出，如果學生學校下課1杯，會直接抑制到晚上10點，好不容易身體快處理完，補習班下課1杯，直接抑制到凌晨，錯過整個精華區的睡眠生長激素分泌時段，再考慮到青少年每天400多克的糖攝取，這個場景都還低估了大家喝的量。並且身體還進到合成脂肪的路徑中，少了生長激素的燃燒脂肪效果，進一步促使脂肪堆積與肥胖。

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