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健康網》好好咀嚼不只助消化！ 牙醫：還降失智風險

2024/09/21 15:40  自由電子報

牙醫師說明，咀嚼食物時，齒槽神經會「動起來」，向大腦傳遞訊號並刺激認知能力，所以邊咀嚼邊記東西，可以增強記憶力，降低罹患失智症風險；情境照。（圖取自freepik）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕隨著年齡增長，總是忘東忘西？典雅牙醫診所院長陳科維表示，記憶力不好，可不是只吃銀杏就好，也該好好留意自身口腔健康。咀嚼食物時，齒槽神經會「動起來」，向大腦傳遞訊號並刺激認知能力，所以邊咀嚼邊記東西，可以增強記憶力，甚至對背單字也有效。因此建議民眾好好咀嚼，才能降低罹患失智症的風險。

陳科維在臉書粉專「細節致勝 熊老大的口內整理術 陳科維牙醫師」發文分享，他經常提醒患者，維持口腔健康不僅是為了有一副好牙口，也是為全身的健康著想。好好咀嚼，除了有助腸胃消化，還能讓腦袋更靈光。

陳科維說明，咀嚼這個動作，看似日常，其實很重要，為了不讓口肌功能和記憶力提早「退休」，有缺牙問題記得趁早處理，別等到牙齒掉光才意識到問題的嚴重性，或將就於只能吃軟質、流質食物的生活。